Recetario Online

En una olla con agua sal y granos de pimienta negra cocinar el arroz a fuego bajo hasta que quede al dente. Retirarlo, cortarle la cocción y escurrirlo. Colocar el aceite de maíz en un recipiente profundo junto con el cilantro, el jugo de limón, las semillas de girasol, sal y pimienta negra. Procesar con […]

Un Clasico Plato de Entrada del Chifa Peruano, paso a paso para que lo preparen en casa..!!!

La mejor forma de preparar este postre es sobre el fuego, a baño de María, o utilizando una placa de metal gruesa, bajo una cacerola profunda y pesada. Coloque las yemas en la cacerola, agregue el azúcar, el agua, y lleve a fuego bajo batiendo constantemente y vigorosamente, con batidor manual, hasta que la mezcla […]

Lave bien los zapallitos verdes chicos, tiernos y de color claro. Ralle toda la parte verde y la pulpa sin llegar a la semilla. Mezcle la mayonesa, el jugo de limón y añada sal y pimienta unos minutos antes de servir.

Quitar la cáscara del zapallo y las semillas, cortar en trozos parejos grandes, colocarlo en una olla y cubrirlo con agua. En 2 litros de agua disolver el el terrón de cal viva, dejar que se disuelva. Sacar 3 o 4 cucharones de de agua con cal por cada kilo de zapallo y colocarlos en […]

Cocinar recetas con zucchinis o calabacines son también conocidos como zapallito italiano o zapallito de verano y se trata de una verdura de sabor delicado lo que la convierte en una opción interesante para combinar con el delicioso sabor del pollo. es muy económico y también muy fácil de preparar.

Mesclar  todo a fuego lento hasta que quede una crema sin grumos, luego retirar  en un molde con azúcar quemada,puede agregar pasas de uva opcional,,se puede comer caliente o fría

Receta de un rico champurado al estilo salvadoreño.

Ricos bocaditos de cebolla y harina.

Riquísimo

Introducir el azúcar en la jarra y pulverizar. 30 Segundos, Velocidad 9, 0 °C Añadir las fresas congeladas y la  clara de huevos 4 Minutos, Velocidad 9, 0ºC. Servir en copas Lo que sobra se puede congelar y sacar un rato antes de utilizarlo. Se puede realizar con cualquier batidora potente que triture fruta congelada.

Cóctel delicioso con muy buena la presentación.

  En una olla calentar el aceite y sofreir las cebollas y zanahorias por 5 minutos (a fuego medio). A?adir las papas y el caldo, cocer a fuego lento durante 15 minutos. Mientras en una sartén calentar una cucharadita de aceite y saltear el jamon hasta que quede dorado. Reservar. incorporar la pasta, cocer por […]

Hoy preparamos un rico Mousse de Chocolate. Que rico a si no hay quien baje kilos…

Ingredientes y preparación de un rico Bizcocho de limón, Que cosa más rica. Tiene una pinta buenísima.!!