Recetario Online

Las redes sociales han hecho que todas las personas tengan facilidad de compartir cualquier momento de su vida, por lo que millones de personas comparten fotografías de los platillos y bebidas que disfrutan. Sin embargo, cuando hablamos de la fotografía en la gastronomía tenemos que ir un paso más allá, tenemos que entrar en el […]

Vamos a aprender cómo hacer helado de vainilla natural. Es muy sencillo de elaborar y además no hay ni punto de comparación con respecto al hecho de forma industrial. Los helados son un alimento dulce y semicongelado. Están compuestos por cristales de hielo, burbujas de aire y una solución líquida (o suero). Se compone de […]

Aún no se ha inventado una medicina o una vacuna que le permita a las personas celíacas poder comer los mismos productos que las demás personas que no tienen ese problema, por lo que la tecnología ha dado el salto para traer unas muy buenas soluciones. Los desarrolladores de estas aplicaciones tienen claro que las […]

Vamos a preparar varias recetas para hacer zumos naturales. Además de estar deliciosos tienen grandes propiedades para nuestra salud, e incluso para nuestra estética. Además, estos zumos son una forma muy cómoda de consumir frutas, que tan beneficiosas y recomendadas son en cualquier dieta saludable. También nos permite digerirlas mejor. Para prepararlos nada mejor que […]

El aguacate tiene la particularidad de ser una fruta y una verdura a la vez. Es un ingrediente ideal para nuestras ensaladas, ya que combina perfectamente con todo. Ahora veremos 3 sencillas recetas para hacer una ensalada de aguacate. Aguacates recomendados para hacer la ensalada de aguacate Unos aguacates ideales para cocinar son los aguacates […]

Vamos a preparar un riquísimo solomillo de cerdo al horno con patatas. La carne de cerdo es muy tierna y no necesita un excesivo tiempo de cocción. Es más, hay que tener cuidado de no excedernos con el tiempo porque corremos el riesgo de quede demasiado seco. Además, las patatas panaderas y el solomillo de […]

Vamos a preparar una receta deliciosa que es todo un clásico: solomillo de cerdo a la pimienta. Además, es uno de los más sencillos de hacer con esta parte del cerdo. A la hora de comprar los solomillos, si podemos, le pedimos al carnicero que los limpie, quitando el exceso de grasa. pero dejando una […]

Estas chuletas de cerdo al horno que vamos a hacer son realmente deliciosas y muy sencillas de preparar. Con unas patatas fritas, forman un dúo perfecto. Una forma diferente de prepararlas, ya que generalmente se hacen en la sartén. De esta manera les aportaremos un sabor extra. La receta prácticamente consiste en introducir todos los […]

Vamos a hacer una receta muy sencilla: lomo de cerdo en salsa. Está delicioso y además se prepara en un momento. La salsa puede utilizarse con cualquier otro filete. Para darle un poco más de sabor podemos añadirle a la salsa un poco de perejil picado. También le daremos mucho aroma si al hacer los […]

La receta de solomillo de cerdo relleno que vamos a preparar es muy especial. Además podemos prepararlo en poco tiempo. La salsa de cebolla y el oporto le dan un sabor único. Para aprovechar el máximo los jugos es conveniente hacerlo todo en la misma sartén. Es aconsejable controlar que el solomillo no se hornee […]

Vamos a preparar un delicioso estofado de cerdo. Podemos prepararlo con lomo, solomillo o algún otro corte de carne magra. Cualquiera sirve. Con estas instrucciones se prepara de forma muy fácil. Veamos cómo: Estofado de cerdo Ingredientes (cantidades para seis personas) Un kilo de carne de cerdo, troceado en dados regulares. 1 cebolla pequeña Una […]

Vamos a preparar costillas de cerdo guisadas, un plato muy tradicional que además es muy sencillo de cocinar. Con pocos ingredientes, que además son muy fáciles de encontrar, quedará realmente sabroso. La salsa resultante es deliciosa y las patatas agarran todo el sabor de la carne, que queda tierna y jugosa. En menos de una […]

Las manitas son una de las partes del cerdo más jugosas y sabrosas. Vamos a prepararlas en una receta de manitas de cerdo en salsa con algunas especias. Deliciosa, económica y fácil de hacer. Veamos cómo prepararlas: Manitas de cerdo en salsa Ingredientes (cantidades para 5 comensales) Dos dientes de ajo Cuatro manitas de cerdo […]

Vamos a preparar cerdo agridulce, una receta originaria de China. Seguro que a muchos les viene inmediatamente la imagen de un restaurante chino a la mente, ya que es uno de sus platos estrella. Es muy sencillo de hacer y sus ingredientes los podemos encontrar fácilmente. Es una buena manera de comer carne, de una […]

Vamos a ver una excelente forma de preparar lomo de cerdo al horno. Además, nuestro electrodoméstico se encargará de gran parte del proceso. La parte del lomo es, junto a la del solomillo, la que contiene más proteínas. Además, al hornearlo, conseguimos de él sus mejores propiedades; lo que lo hace un plato muy nutritivo. […]