Recetario Online

Las comidas que nos gustan tienen un truco para seguir gustándonos y el mismo es servir de base a varios cambios para que jamás nos aburramos de ellas. Hace poco nos deleitamos escuchando en una reconocida emisora radio online varias recetas para hacer de los  muslitos de pollo al horno con variaciones bien divinas. Sí […]

Las corbatas de Unquera son típicas de España, siendo un pastel de hojaldre cubierto por una capa de almendras y azúcar. Tienen forma de corbata o pajarita, es de bocado ligero y crujiente, no siendo extremadamente dulce para quien lo prueba. Estas son muy fáciles de hacer y son originarias de Unquera, un pueblo de […]

Tanto la higiene, como la alimentación, juegan un papel fundamental en la prevención de las caries. Existen alimentos que, por su naturaleza, contienen sustancias que generan la placa en los dientes. Y eso es precisamente lo que hablaremos en este interesante artículo. ¿Sabes qué no comer para tener una dentadura sana? Nosotros te ayudaremos. ¿Cómo […]

Si deseas saber cómo cocinar la carne de caza, cuáles son sus beneficios y propiedades, te encuentras en el lugar indicado. La caza es una actividad sumamente beneficiosa para el hombre. De hecho, ha garantizado durante muchísimos años la supervivencia de la especie. Y aunque en la actualidad, normalmente se emplea como entretenimiento o pasatiempo, […]

Si quieres conocer la mejor receta de paletilla de cordero al horno, para las siguientes festividades o reuniones familiares, te recomendamos que nos acompañes hasta en este artículo de cocina. Suele ser un plato por excelencia en las mesas de las familias españolas, gastronómicamente sabroso y con exigencia de preparación sencilla. Ofrece sensaciones agradables que […]

¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer un buen café? Si la respuesta es afirmativa, o estás cansado de probar fórmulas que no ofrecen buenos resultados, quédate con nosotros hasta el final. Te daremos una serie de consejos claves para preparar la mejor taza de café. Razones por las que no preparas un buen café […]

Qué mejor forma de aprender sobre gastronomía que con libros de cocina narrados por los mejores cocineros del planeta. El estudio de esta disciplina ha crecido exponencialmente motivando a numerosos individuos a aprender sobre el tratamiento adecuado de los alimentos y su posterior transformación a un delicioso plato gourmet. A diferencia de la opinión pública, […]

¿Deseas preparar un plato sencillo, sabroso y elegante para un día familiar? Presta atención a la siguiente receta de costilla de cerdo al horno. El cerdo, como sucede con el pollo y la carne de res, es un alimento que se puede aprovechar de diversas formas. Desde un delicioso asado, hasta, por supuesto, el exquisito […]

¿Deseas preparar un plato delicioso para toda la familia? Presta atención, en el siguiente artículo hablaremos sobre cómo cocinar entrañas de forma correcta aprovechando la anatomía de la carne y los complementos que garantizan la excelencia del sabor. Los animales tienen diversos tipos de carne en su interior. Algunos se pueden aprovechar gastronómicamente y otros […]

Si estás buscando una receta de pescadilla al horno has llegado al lugar indicado, ya que aquí te explicaremos paso a paso lo que tienes que hacer para poder disfrutar de esta receta de una forma sencilla, rápida y deliciosa. Lo cierto es que hay una gran cantidad de recetas que llevan pescado frito, pero […]

Si existe un área de trabajo que se ha visto perjudicada por las acciones tomadas en materia de Covid-19, sin duda alguna, es la hostelería. La naturaleza del trabajo implica una aglomeración de personas, como es el caso de los bares y los restaurantes. Por suerte, con la disminución de los casos y una mejora […]

Los hornos piroliticos se han convertido en una la unidad de cocina favorita de los usuarios en los últimos años. Parte de su popularidad se debe, por supuesto, a la limpieza automática que reduce los periodos de esfuerzo en el mantenimiento de la unidad. Ahorrando tiempo que fácilmente podría invertirse en otras actividades. Comprar hornos […]

La berenjena es una verdura fantástica de gran sabor que, por su textura, se puede preparar de diversas formas, incluyendo al horno. De hecho, en algunos establecimientos gastronómicos se ofrece como una alternativa a la pizza ya que queda crujiente y caliente, enriqueciendo el paladar. Aunado a lo anterior, como alimento, la berenjena ofrece diversos […]

¿Amante de la cocina? El cortador de verduras eléctrico es un aparato fundamental para lograr los mejores platos de comida en el hogar. Para algunas personas, el trabajo de cortar, rebanar o picar las verduras y las frutas en trozos, es una tarea desalentadora. La estética de un plato, así como su sabor, se ve […]

Las Corbatas de Unquera, son un plato típico de la gastronomía española. Es un pastel originario de Unqueras, un pueblo de Cantabria, en una provincia española costera que está entre Asturias y el país vasco. Cuenta la leyenda que el plato tradicional lo inventó un pastelero para aprovechar el sobrante del hojaldre; su preparación, ha […]