xdadmin diciembre 24, 2017

Se untan las alas con un poco de aceite y se hacen al horno,mientras hacemos la salsa se sofríe ajo muy picado, le añadimos un vaso grande de agua en el que hemos disuelto un sobre de preparado de ajo y limón (sobres para pollo del mercadona) y una cucharadita de brovil (extracto de carne […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Son como las craqueladas pero mas finas. Ingredientes: 200gr de azucar 70ml de aceite 130gr de harina 2cucharillas de levadura en polvo 1cucharada de esencia de vainilla 2huevos 80gr de chocolate negro triturado(se hace polvo con la picadora) Una cucharada de cacao puro 50 gr Azúcar glass Preparación: Mezclamoss los chocolates con el azucar y […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Preparación: Se fríe ajo laminado, se añade una cuchararita de caldo de carne concentrado se añaden los champiñones troceados ,cayena molida ,perejil mezclamos con medio vaso de agua se deja cocer unos 5min.Si esta muy liquido se deshace un poco de maicena en un poco de agua se añade se deja cocer un par de […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Preparación: Se aliña un kg de carne picada, mojamos un trozo de pan en leche lo picamos y lo añadimos a la carne con ajo molido,cebolla molida,sal, pimienta, una patata pequeña cocida y aplastada,un huevo mezclamos bien y guardamos unas horas en el frigorífico,formamos las albóndigas con harina las freimos y las sacamos sobre papel […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo enteras 2 Cebollas 2 Zanahorias 6 Dientes de ajo 150 ml de vino blanco 150 ml de vinagre de vino 300 ml de aceite de oliva Pimienta negra Pimentón 3 Hojas de laurel Harina pa rebozar pollo Sal al gusto Preparación: Pelar la cebolla se corta en juliana […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes: 300 gr de chocolate blanco 60 gr de manteca 6 galletas oreo Coco rallado Preparación: Se funde al baño Maria el chocolate con la manteca cuando este fundido se incorpora coco al gusto y se mezcla bien se incorpora la mitad en el molde,se colocan las oreo encima y se cubre con el resto […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes: Filetes de lomo muy finitos Tomate frito Bechamel ligera Mezcla de cuatro quesos rallados Preparación: En una bandeja apta pa horno cubrimos la base de tomate frito.Salpimentamos el lomo y los hacemos vuelta y vuelta a la plancha,les colocamos encima del tomate frito , incorporamos un poco de agua a la sarten que hemos […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes: 6 pollos 10 tomates 3 naranjas agria 1 cebolla morada grande 5 dientes de ajo grande 5 rajitas de Canela 1 puño Orégano negro 1/2 taza de vino jerez 1 puñito comino 2 chile pimiento morron 15 clavitos de olor 10 chiles guajillo 15 Chiles de color 8 chiles mulatos 200 gmos. Pasitas 2 […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes: 1 pierna de cerdo 3 naranjas agrias 8 dientes de ajo 1 cebolla morada 1 cucharada de oregano 1 cucharada de comino 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta 1 chorrito de vinagre Modo de preparación: Tome la pierna de cerdo y hagale algunos cortes con un cuchillo entre la piel y la […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes: 1 kg de lomo en un trozo 2 Cebollas 2 Zanahorias 6 Dientes de ajo 150 ml de vino blanco 150 ml de vinagre de vino 300 ml de aceite de oliva Pimienta negra,orégano, perejil Pimentón 3 Hojas de laurel Sal al gusto Preparación: Pelar la cebolla se corta en juliana Pelar y corta […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes ( para 15 galletas ): 125 gr de coco rallado, 250 gr de leche condensada , un huevo, 50gr de chocolate postres. Preparación: Fundimos el chocolate en el microondas a media temperatura durante 1min movemos y medio minuto . Ponemos el horno a calentar a 180ºC , batimos el huevo , en un bol […]

xdadmin diciembre 23, 2017

Ingredientes (para 8 porciones): – 400 gr de arroz de grano corto – 8 gambas, con su cáscara – 1 pulpo, limpio y en rodajas – 4 mejillones – 10 almejas – 4 cangrejos – 4 langostinos, con su cáscara – 5 habas, picadas – 2 dientes de ajo, picados – 1 tomate grande – […]

xdadmin diciembre 23, 2017

Ingredientes (para 4 porciones): – 200 gr de arroz, tipo arborio – 16 camarones, medianos – 3 cucharadas de aceite de oliva – 1 pizca de azafrán – 50 cc de vino blanco – 1 hoja de laurel – 400 cc de caldo de ave – 100 gr de guisantes (arvejas) – 100 gr de […]

xdadmin diciembre 23, 2017

Ingredientes (para 4 porciones): – Una buena pizca de hebras de azafrán – 250 gr de arroz blanco de grano largo – 900 ml de caldo de pescado bajo en sodio, o preparado sin sal – 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen – 400 gr de calamar, limpio y preparado – 12 mejillones, […]

xdadmin diciembre 23, 2017

Ingredientes 6 Huevos 2 Barritas de Mantequilla 3 Tazas de Harina 2 Cucharaditas de polvo de Hornear 1 Cucharadita de Vainilla 1 Taza de Leche 2 Tazas de Azucar Preparación Se baten muy bien la Mantequilla con el Azúcar. Luego vas a agregar la harina poco a poco con la leche. Batir muy bien la […]

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