1.- En un recipiente agregar la cebolla picada, el tomate picado y el perejil picado.
2.- Añadir la corvina, salpica con el vino y adereza con sal, pimienta y ajo molido.
3.- Lleva al horno hasta notarlo algo cocido.
4.- Sacar y agregar la pasta de tomate, la mantequilla mezclada con un poco de harina y los ajíes amarillos.
5.- Vierte la salsa sobre la corvina, espolvorea pan rallado y coloca otra vez en el horno durante 10 minutos.
