Bocaditos

d136 agosto 16, 2022

La comida que consumamos antes de un entrenamiento, una competición o un partido puede jugar un papel muy importante en nuestro desempeño, motivo por el que en este artículo queremos compartir contigo unas recetas sabrosas para comer antes de un partido de Waterpolo, con las cuales claramente podrás tener una excelente experiencia que se ajuste […]

PedroJ abril 18, 2022

En el pasado, cuando queríamos anotar una receta, debíamos encontrar un cuaderno, usar hojas sueltas o anotarlo en la palma de la mano. Por suerte, la tecnología lo cambió todo. Hoy, gracias a los móviles y otros dispositivos inteligentes, como tablets, podemos guardar, organizar, crear y personalizar nuestras recetas con facilidad. Los archivos, recetarios que […]

Recetahumi abril 2, 2022

Existen varias formas de cómo hacer vieiras a la plancha, gracias a que se este molusco bivalvo posee una exquisita carne que aumenta su sabor al calor homogéneo y que el tiempo al fuego es bastante breve en comparación con las carnes de res, aves y otros productos del mar. Cómo hacer vieiras a la […]

recetasglobaling marzo 24, 2022

  Actualmente, existen muchos ejemplares de novelas de cada una de las obras que Miguel de Cervantes ha dejado al mundo. Pero lo que no muchas personas saben  es que también era un gran conocedor de la cocina. En la época de sus escritos se hacía pública una gran cantidad de elementos culinarios tradicionales de […]

xdadmin diciembre 27, 2021

En Navidad, es una tradición preparar platos especiales para compartir con nuestras familias. En estas fechas, aprovechamos a sacar todo nuestro arsenal de elaboraciones, para dejar a nuestros invitados completamente sorprendidos. Las recetas de la cocina casera y tradicional, como el solomillo Wellington, siempre son una gran alternativa. Se trata de uno de los platos […]

jariam marzo 28, 2019

En esta ocasión vamos a preparar unos deliciosos canapes de salmón. Ideales para cualquier ocasión. Las posibilidades de hacer canapés con este pescado son muchas, pero veamos algunas de las más sorprendentes. Recetas de canapes de salmón Canapes de salmón con pan de molde Ingredientes 200 gramos de lonchas finas de salmón ahumado (Yo los […]

jariam marzo 28, 2019

En esta ocasión vamos a preparar varias recetas de salmón ahumado. Aunque acostumbramos a tomarlo como aperitivo, y a simple vista pudiese parecer que no da mucho más de sí, tiene muchísimas posibilidades. Vamos a ver varias de las muchas recetas que se pueden preparar con él. Buñuelos de salmón ahumado Ingredientes (para cuatro personas) […]

jariam marzo 22, 2019

Si existe algún alimento que no me canso de comer es la patata, y es que su textura y sabor son únicos. Haciendo que cada día me enamore más de ellas, por eso suelo agregarlas a cada receta que preparo. No sé si coinciden conmigo, pero de ser negativa su respuesta, les traigo una receta […]

jariam marzo 19, 2019

Si eres de esos que les agrada compartir con amigos y organizar reuniones en casa, de seguro debes ser amante de la cocina. Puesto que toda reunión incluye platillos para compartir y satisfacer el paladar de los invitados. Lo cual no es muy difícil cuando realizamos la actividad que más nos gusta. Por eso he […]

jariam marzo 17, 2019

Cuando pienso en comida se me viene a la mente infinidades de platillos a preparar, entre los cuales me cuesta elegir. Puesto que para mí cocinar es un placer, y debemos disfrutar esta actividad al máximo. Si lo haces con amor, sin duda alguna cualquier preparación quedará deliciosa. No solo para agradar a tu paladar, […]

xdadmin octubre 10, 2018

batir la mantequilla y echarle el azúcar de a pocos. Cuando la mezcla esté cremosa, añadir la yema de huevo, la ralladura de limón y naranja, la vainilla y el jugo de limón. Finalmente, incorporar la harina y llevar a la refrigeradora bien tapada por unos 20 minutos. Hacer bolitas de 1 1/2 cm de […]

xdadmin octubre 10, 2018

Suavizar en un tazón la mantequilla y el azúcar. Añadir la vainilla, la sal y los huevos, uno por uno. Tamizar harina con polvo de hornear y añadir a la mezcla. Cubrir la masa con papel film o una bolsita de plástico y llevarla por una hora a la parte baja de la refrigeradora. Estirar […]

xdadmin agosto 23, 2018

Cortar las barras de pan por la mitad y a lo largo. En un bol, mezclar el aceite, el vinagre, el diente de ajo picado y una pizca de sal y pimienta. Pincelar el pan con esta salsa. Rellenar una de las mitades con el atún escurrido. Lavar el pepino, retirar parte de la piel […]

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