xdadmin octubre 25, 2017

Los buñuelos de viento es una receta muy sencilla, y deliciosa. En invierno, por las calles, me encuentro dos tipos de puestos de comida, unos de castañas y otros de buñuelos, y me encanta comerlos por la calle. Son un poco grasos, pues han sido fritos, pero están deliciosos. Hay recetas de buñuelos de muchos […]

xdadmin octubre 25, 2017

Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de canelones de carne, para la cual el secreto fundamental es hacer bien el relleno, pues la bechamel suele salir bien siempre, y si no te sale muy bien, las hay preparadas de muy buena calidad. Ingredientes para los Canelones de Carne: 250 gramos de carne picada de […]

xdadmin octubre 25, 2017

La crema de gambas es un plato ligero y sabroso que podremos poner como entrante y dar a nuestro menú un toque de día especial. Esta no es una receta típica de navidad, pero podemos incluirla entre nuestras propuestas de recetas de navidad, pues como entrante puede ser tan especial cómo un más típico cóctel […]

xdadmin octubre 25, 2017

Una receta que no puede faltar en nuestro blog es la receta del pan de leche. A mi me gusta mucho este pan, sobre todo hecho en casa, porque además de estar blandito y delicioso, dura mucho en este fabuloso estado. Además, es un desayono fabuloso, relleno de mermelada, o una buena merienda, empleando un […]

xdadmin octubre 25, 2017

La tarta de atún es una receta típica de pascua, por lo que estos días son el momento más indicado para hacerla. Existen múltiples recetas para hacerla, nosotros hemos escogido la que nos ha parecido más fácil de todas: Ingredientes para la tarta de atún: 1 Tapa de tarta. 2 Latas de atún. 1 Huevo. […]

xdadmin octubre 25, 2017

La receta de rosquillas de anis es una de mis preferidas, pues me recuerda los desayunos en casa de mi abuela. Unas deliciosas rosquillas caseras son un desayuno casero y tradicional que no podrá sino alegrarnos la mañana. Ingredientes para las rosquillas de anis: 500 ml. de aceite. 200 ml. de anís. 125 gr. de […]

xdadmin octubre 25, 2017

En Galicia, por carnaval, es tradicional preparar orejas de carnaval, llamadas en galledo «orellas». Son un postre delicioso que, ciertamente, deberíamos preparar en cualquier época del año. Ingredientes de las Orejas de Carnaval: 500 gr. harina. 1 huevo. 200 cc de agua templada con sal. 100 gr. azúcar. 100 gr. de manteca cocida de vaca […]

xdadmin octubre 25, 2017

El estofado de carne es una receta tradicional de la cocina española como pocas. Muchas veces cuándo hablamos de cocina española nos viene a la mente recetas como la paella, o la tortilla, por su gran aceptación entre los turistas, pero recetas como el estofado de carne nos han acompañado a todos a lo largo […]

xdadmin octubre 25, 2017

Me gusta hacer recetas al horno por lo fáciles que son, y por que son siempre bajas en grasas, al no emplear aceites para freir. Y una carne que es especialmente baja en grasas es la de conejo. El conejo al horno es un plato barato, ligero y delicioso. Si lo hacemos a la murciana […]

xdadmin octubre 25, 2017

Las magdalenas eran mi desayuno preferido, el sabor de las magdalenas de mi madre era diferente al de cualquier otra. Siempre me había parecido algo mágico como un poquito de masa en un papelito redondo se convertía en poco tiempo en una deliciosa magdalena. Con los años descubrí que era una receta sencillísima y, aunque […]

xdadmin septiembre 16, 2017

La tarta de queso es una receta muy fácil, que además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, como aquí les vaamos a proponer, o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial. Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional. Una tarrina de queso Philadelphia. 3 huevos. 3 […]

xdadmin septiembre 16, 2017

Soy alérgico al trigo, pero puedo tolerar el alforfón. Esta receta está hecha de una mezcla para panqueques de trigo sarraceno, cualquiera sirve. Y para prepararlo yo uso la receta que te traígo a continuación, obviamente tu le puedes cambiar algunas cosas, todo va en la imaginación culinaria Yo utilizo 3 / 4 taza de […]

xdadmin septiembre 16, 2017

Buscando recetas de postres he encontrado esta receta original para preparar un flan. He preparado flanes de turrón, de queso, de huevo, de chocolate, etc. Pero esta era la primera vez que veía una receta de flan de café. Es realmente sencilla, espero que os guste: Ingredientes para hacer Flan de Café: 1 paquete de […]

xdadmin septiembre 16, 2017

Cuando escuché por primera vez acerca de el Estofado de Garbanzos, pensé, “Oh, hermano … ¿qué falta por inventar?” Quiero decir, lo bueno que puede ser garbanzos en una olla? Bueno, decidí darme una oportunidad y preparé esta receta. Me quedé sorprendido por lo bien que sabe el estofado de garbanzos. Si usted decide preparar […]

xdadmin septiembre 16, 2017

Un asado de carne de cerdo es fácil de preparar, sea en una olla de cocción lenta o en una olla de barro; ya que se mantiene húmeda y tierna, y tiene un sabor delicioso. Usted no tiene que comprar los mejores cortes cuando va a cocinar carne de cerdo en una olla de cocción […]

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