Limpiar bien el pulpo y sancocharlo por 30 minutos. Enjuagar y dejar enfriar.
Mezclar el resto de ingredientes en un recipiente. Sumergir el pulpo por 2 horas.
Llevar a la parrilla por 5 minutos, adicionando el aderezo para que no se seque.
Servir con papas doradas.
