Pisco Sour

Pisco Sour
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Ingredientes

• 2 onzas de pisco
• 1/2 onza de jugo de limón
• 3/4 onzas de azúcar blanca o 1/2 onza de jarabe de goma
• 1/3 de clara de huevo
• 3-4 cubos de hielo

1.- Poner los ingredientes en una coctelera con bastante hielo y agregar la clara.

2.- Agitar la coctelera, poner un colador y vaciar el contenido de un vaso de 4 onzas.

3.- Servir con dos gotitas de c y canela molida como opción

A disfrutar en compañía de la familia y amigos.

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