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Ingredientes:
4 Pepinos
4 Tomates
Sardinas en Saalazon 4
Cebolletas en vinagre al gusto
Pepinillos en vinagre al gusto
Caviar un tarro
Sal
Alcaparras al gusto
Olivas rellenas un puñado
Aceite y vinagre
Preparación:
Lo primero será limpiar las sardinas de espinas y piel lavar con agua fría secar y meter en aceite de oliva durante unas horas.Picar los pepinos. los tomates y colocar en una fuente.poner las sardinas agregar sal y poner aceite y vinagre y por último la lata o tarro de caviar. Esta ensalada es una maravilla.
