Croquetas de papas con jamon y queso.

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Preparación

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Ingredientes.
-Un Bowl con harina.
-Un Bowl con 4 huevos.
-Un Bowl con pan rayado.
-1 kilo de papas.
-8 rodajas de jamón.
-Rodajas de queso.
-aceite caliente.

Reparación.
Pasó 1: hervir la papa para luego poder hacerla puré.
Pasó 2: super poner las fetas de jamón y de queso formando una torre de una rodaja de queso y una rodaja de jamón.
Pasó 3: Cortar esa torre formando tiras y luego cortarlas por la mitad para que queden tiran más chiquitas.
Pasó 4: Una ves echo el puré lo vamos a mezclar con el fiambre. Quedando puré con jamón y queso.
Pasó 5: Dejamos que se enfríe un poco para no quemarnos y ayudándonos con una cuchara vamos a agarrar un poco del puré con jamón y queso y formamos una bola .
Pasó 6: Pasamos dicha bola sobre harina.
Pasó 7 : Ahora la pasamos por huevo.
Paso 8:La pasamos por pan rayado.
(Repetir una ves más el paso 6, 7 y 8 )
Pasó 9: Poner una olla de tamaño chico con aceite a calentar.
Pasó 10: Una ves caliente el aceite vamos a freír nuestras bolas de papá con jamón y queso.

xdadmin

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