Salsa de cocona

1.- Rociar unas gotas de limón a la cocona picada para que no se oscurezca.

2.- Mezclar con las cebollas picadas y los ajíes picados.
3.- Agregar el sacha culantro y mezclar con la cantidad necesaria de aceite.
4.- Sazonar al gusto con sal y pimienta.

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