Alfajores de chocolate

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
300 gr de harina
200 gr de Margarina
100 gr de nueces
100 gr de Azúcar impalpable
1 huevo
3 yemas de huevo
2 cucharadas de Cacao en Polvo/ Cocoa
para rellenar Manjar Blanco
  • Sirve 5

Ingredientes

Preparación

Cernir la harina, la cocoa y el azúcar impalpable. Agregar la margarina, las yemas, el huevo entero y las nueces picadas.

Unir todo y dejar reposar la masa tapada durante una hora.

Estirar sobre la mesa ligeramente enharinada y cortar redondeles pequeños.

Poner sobre una placa engrasada y llevar a horno caliente de 8 a 10 minutos.

Dejar enfriar y pegar de a dos con el manjar blanco de chocolate.

xdadmin

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