Recetas de cocina: Magdalenas caseras

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Preparación

No hay nada como unas ricas Magdalenas recién salidas del horno. La Magdalena perfecta nunca es dura, nunca se revienta, y es fácil de sacar del recipiente; ¿Cómo demonios se hace esto?

Hay algunos trucos para Magdalenas que ni siquiera en las cajas son incluidas.

Aquí hay un par de recetas fáciles de cocina para intentar hacer unas excelentes magdalenas:

Utilice arándanos frescos o congelados para hacer estos Magdalenas.

2 1 / 2 tazas de harina para todo uso

2 1 / 2 cucharaditas de polvo para hornear

1 / 4 cucharadita de sal

1 / 2 taza de azúcar

1 taza de suero de leche

2 huevos batidos

1 / 2 taza de mantequilla derretida o margarina

1 1 / 2 tazas de arándanos frescos o congelados, enjuagados

2 cucharadas de harina para todo uso

El azúcar destinado a relleno

Cernir la harina, polvo de hornear, la sal y 1 / 2 taza de azúcar. Añadir mantequilla, los huevos batidos y la mantequilla derretida y mezcle hasta que los ingredientes secos son sólo humedecido. Mezclar las bayas con 2 cucharadas de harina.

Vierta la mezcla en moldes para Magdalenas, llenando cada molde aproximadamente 2 / 3. Espolvorear cada una con un poco de azúcar. Hornear a 400 º durante 20 a 25 minutos.

Con esta receta puedes servir de 18 a 24 magdalenas.

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