Noticias

octubre 28, 2024

/COMUNICAE/ El segundo premio ha sido para el chef Jorge Ruiz Luzuriaga, de Bar Restaurante Florida en Estella-Lizarra (Navarra), por su ‘Nevero Medieval’, mientras que el premio a la originalidad se lo ha llevado Sergio Bajá, de Restaurante Bajá (Pelegrina-Sigüenza) por su ‘Hormiga Pelegrina y tortilla de torreznillos de papada y ajo negro’ Iñigo Tizón, […]

octubre 28, 2024

/COMUNICAE/ El restaurante del chef Luis De Los Ríos cumple 5 años en Madrid y hay que celebrarlo. Mikuna es un vocablo quechua y significa alimento para el cuerpo y para el alma, donde este restaurante extraordinario explora el delicado balance entre gastronomía e innovación. Mikuna ha sido y es (por muchos años) la sobresaliente […]

octubre 28, 2024

/COMUNICAE/ El grupo de hostelería familiar, que cuenta con años de experiencia en la Cerdanya, ofrece una propuesta culinaria y de alojamiento que complementa a la perfección cualquier escapada Durante la estación otoñal, los paisajes de la Cerdanya se transforman en un espectáculo de colores que cautiva a los visitantes. En el corazón de Puigcerdà, […]

octubre 25, 2024

/COMUNICAE/ Durante el encuentro anual de la Conferencia Española de Consejos Reguladores e Indicaciones Geográficas de Bebidas Espirituosas (CEIGBE) celebrado hoy en Mahón, el sector ha querido destacar su gran potencial para preservar la cultura y la tradición españolas, al tiempo que general riqueza y empleo en el entorno rural Hoy se ha celebrado la […]

octubre 23, 2024

/COMUNICAE/ De las más de 500 variedades que existen, la almeja fina es la más apreciada por tener la carne más tierna. Friusa es la empresa pionera en la importación de este producto de Corea También conocida como «el diamante de la gastronomía» por sus excelentes propiedades, la almeja fina de Corea es un alimento […]

octubre 23, 2024

/COMUNICAE/ En Catalunya, la Castañada es una fiesta tradicional que se celebra el 31 de octubre, coincidiendo con la víspera de Todos los Santos El otoño trae consigo productos de temporada que reconfortan y conectan con la naturaleza, y la castaña es sin duda una de las protagonistas de esta estación. Este alimento, que se […]

octubre 22, 2024

/COMUNICAE/ Cuatro días de transformación que prometen cambiar la forma de gestionar la alimentación en el hogar, ahorrando tiempo y dinero mientras fomentan la armonía en la mesa ‘NutriSemana Familiar’, organizada por María Marqués, dietista y nutricionista experta en alimentación infantil y familiar, ha desbordado las expectativas con más de 2.000 familias inscritas. Este innovador […]

octubre 22, 2024

/COMUNICAE/ La enseña acaba de abrir un restaurante en la localidad coruñesa de Carballo La Pepita Burger Bar, la enseña gallega especializada en hamburguesas premium, abre un nuevo restaurante en la población coruñesa de Carballo. El local se suma a los 12 establecimientos de la cadena en la región, donde ya representa un símbolo en […]

octubre 22, 2024

/COMUNICAE/ Unas vacaciones mágicas para el verano de 2025, son los cruceros por Europa a bordo del Disney Fantasy de la famosa flota de Disney Cruise Line, que ofrece una experiencia única combinando la elegancia de un crucero con la magia y fantasía que caracteriza a Disney. Por primera vez, el Disney Fantasy navegará por […]

octubre 22, 2024

/COMUNICAE/ Tiene alto contenido en proteínas y no contiene carbohidratos ni azúcares. Importado a España por Friusa, es un alimento natural rico en aminoácidos esenciales Rico en proteínas, vitaminas y nutrientes, el cangrejo de Corea o de las nieves es el alimento perfecto para una dieta sana y nutritiva, porque, además, contiene grandes cantidades de aminoácidos […]

octubre 18, 2024

/COMUNICAE/ Paccari, la marca ecuatoriana de chocolate especialistas en cacao, destaca los beneficios que este puede ofrecer durante la menopausia: desde mejorar el estado de ánimo y reducir el cortisol e inflamación, hasta favorecer el sueño y regular la temperatura corporal La sociedad en general sigue tratando la menopausia como un tema «tabú». Sin embargo, […]

octubre 18, 2024

/COMUNICAE/ Crystal Cruises ha anunciado una colaboración exclusiva con los célebres chefs italianos Massimiliano y Raffaele Alajmo. Los hermanos, reconocidos mundialmente, traerán su cocina innovadora y sofisticada a bordo del Crystal Serenity y el Crystal Symphony en el restaurante especializado Osteria d’Ovidio. Esta nueva propuesta se suma a las experiencias culinarias de primer nivel que […]

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