Recetario Online

Las materias primas seleccionadas y el control del proceso, claves en una estrategia que prioriza la eficiencia y el respeto ambiental La empresa alimentaria fundada en 1969 refuerza su apuesta por la producción sostenible y la trazabilidad, con certificaciones ecológicas en sus líneas de patatas fritas y picos de pan. Productos Monti, fabricante de snacks […]

Ocho bares de la localidad compiten con pintxos elaborados exclusivamente con ingredientes anteriores al descubrimiento de América. La ruta del pintxo medieval hondabirriarra se puede degustar hasta el próximo 1 de junio Hondarribia (Gipuzkoa) es la capital de la gastronomía histórica en la península ibérica hasta el próximo 1 de junio, con motivo de la […]

Con más de una década de éxito en Madrid, EL KIOSKO lanza su expansión en franquicia apostando por el acompañamiento humano, la rentabilidad probada y una cultura de marca que fideliza a miles de clientes La marca de restauración con más personalidad de la capital lanza su propuesta de franquicia con un enfoque centrado en […]

El vermut de Úbeda, el vermut de Jaén. Vermut LOA irrumpe en el mercado como el primer vermut de autor con origen 100% Jaén: un producto gourmet elaborado con fruto, tallo y hoja de la oliva Picual ecológica, que aúna tradición olivarera, sostenibilidad e innovación para ofrecer una experiencia sensorial única. Ediciones limitadas y elaboración […]

Este 28 de mayo, Emcesa celebra el Día de la Hamburguesa apostando por la salud sin renunciar al sabor, con una propuesta rica en proteínas, baja en grasa y sin azúcares añadidos. La burger meat vacuno-pollo «High Protein» demuestra que cuidarse nunca fue tan sabroso: 48 gramos de proteína por bandeja, con todo el sabor […]

La Parrilla de Salamanca y Borja Aleixandre, favoritos en la final de Maestros Parrilleros 2025 En el corazón del barrio de Salamanca, La Parrilla de Salamanca se ha consolidado como un referente para los amantes de la carne a la brasa. Su chef, Borja Aleixandre, ha sido seleccionado para representar a Madrid en la final […]

La plataforma refuerza su compromiso con la promoción de estos emblemáticos establecimientos a través de soluciones digitales accesibles y personalizadas Guachinches.es, el directorio de referencia de los guachinches canarios, ha ampliado su catálogo de servicios con el objetivo de ayudar a estos negocios a aumentar su visibilidad en el entorno digital. La plataforma, que desde […]

El prestigioso Club Clave reunirá los días 26 y 27 de mayo a 150 de los profesionales y empresas más influyentes del sector, impulsando la innovación y el desarrollo de la industria hostelera. La cita cuenta con la colaboración de destacadas empresas de alimentación y bebidas, así como de las principales cadenas hoteleras nacionales e […]

La compañía, con más de 35 años de experiencia, asegura frescor, sabor y máxima seguridad en sus productos cárnicos gracias a la aplicación de rigurosos controles y tecnología avanzada. Precisión y pasión, combinando innovación, sostenibilidad y estricta supervisión respaldada por los 270 profesionales que trabajan a diario para garantizar la confianza de sus clientes Cada […]

Hay trayectorias que no se escriben, se cocinan. Así es la historia de Lorenzo Pazzaglia, un cocinero italiano que cambió los fogones por los frascos, las recetas por fórmulas aromáticas, y el sabor por el olfato. Hoy, es uno de los nombres más celebrados de la perfumería nicho contemporánea, y su ascenso ha sido tan […]

El consumo regular de pescados y mariscos puede reducir en un 20% el riesgo de mortalidad por infarto agudo de miocardio y hasta un 45% el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. Los ácidos grasos omega-3 presentes en estos alimentos favorecen la memoria, la concentración y reducen el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. Pesca España promueve […]

La gastronomía peruana ha dejado de ser una revelación para convertirse en una presencia sólida, admirada y deseada en todo el mundo. En España, restaurantes como Inti de Oro, fundado por León Carrillo hace más de 30 años y con una clientela fiel que incluye a Sus Majestades los Reyes Felipe VI y Letizia, han […]

Estos premios, considerados «los Oscar de la alimentación», reconocen la labor de empresas y entidades del sector agroalimentario que destacan por su compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la innovación La gama de Ahumados Premium de Martiko ha sido reconocida como el Producto Agroalimentario Más Innovador 2024 en los premios anuales del periódico Qcom.es, […]

Durante la menopausia, las necesidades de calcio aumentan significativamente, por lo que es fundamental adaptar la dieta para prevenir la osteoporosis. La nutricionista Eider Sánchez resalta la importancia de un aporte adecuado de calcio antes y después de la menopausia La osteoporosis es una enfermedad que debilita los huesos, haciéndolos más frágiles y vulnerables a fracturas. Según Eider […]

Señoríos de Relleu presenta su AOVE «Primer día de la Cosecha» en una edición limitada, reconocida por su calidad y apreciada por los expertos. Para esta ocasión especial, la diseñadora Agatha Ruiz de la Prada ha creado una botella exclusiva que realza aún más el valor de este zumo de aceituna Señoríos de Relleu, una […]