Recetario Online

/COMUNICAE/ La conocida y antigua bodega de la denominación de origen Cigales, recibió el premio que otorga la prestigiosa Asociación Europea de Industria, Tecnología e Innovación El pasado día 16 de junio, se entregaron los Premios Europeos a la Gastronomía Mundial, en una gala celebrada en el hotel Marriott Auditorium de Madrid, la ceremonia la […]

/COMUNICAE/ En pleno barrio de Chueca el original y disruptivo restaurante ‘La Cerda’ ofrece un divertido menú y una cena con espectáculo, perfecto para celebrar esta importante festividad del colectivo LGTBI+. Un estilo innovador, provocador y pin up… con neones y hamburguesas rosas, galerías pigtorianas y platos de lo más originales, así de divertida es […]

/COMUNICAE/ El Grupo Bellaciao anuncia la celebración del tercer aniversario de su icónico restaurante ubicado en Hermosilla, 103, Running Sushi in Osaka. El próximo 22 de junio de 2023 este restaurante se vestirá de gala para conmemorar este día Running Sushi in Osaka es un prestigioso restaurante de Madrid que celebrará su tercer aniversario el […]

/COMUNICAE/ Entregados, en una cena de gala, los premios Gran Oro del Concurso de Vinos Real Casino de Madrid correspondientes a la 4ª edición El Real Casino de Madrid entregó los premios Gran Oro de su concurso de vinos en el magnífico marco del Salón Real de su sede. En esta edición, participó medio centenar […]

/COMUNICAE/ Mar Castaño cuenta con más de 7.000 seguidores en su comunidad, la cual se compone de seguidores foodies y personas con un claro interés en la gastronomía. Su principal plataforma de comunicación es Instagram pero utiliza más canales de comunicación. Gracias al Kit Digital, ha estrenado nueva página web y ha mejorado su posicionamiento […]

/COMUNICAE/ Mantiene la marca de la casa: la fusión entre el sabor de la tradición y la cocina de autor más vanguardista e internacional La cadena de restaurantes La Rollerie, perteneciente al grupo de restauración Inversiones Venespor, ha presentado hoy, en los 12 restaurantes de la cadena, sus refrescantes novedades gastronómicas para este verano.  Con […]

/COMUNICAE/ El chef de Danontzat ha ganado el concurso local por cuarta vez en las catorce ediciones que lleva hasta la fecha, con la tapa ‘Erromesa’ o ‘Peregrino’. Irisarri representará a Hondarribia en la final internacional del concurso que organiza la Red Medieval que acogerá, precisamente en la localidad Guipuzcoana los días 28 y 29 […]

/COMUNICAE/ El próximo domingo 18 de junio se conmemora a nivel global el Día Mundial del Sushi, una fecha emblemática para celebrar con un plato que ya forma parte de la gastronomía mediterránea. Además, mañana viernes, 16 de junio, es el Día Mundial de la Tapa y el sushi encaja a la perfección con este […]

/COMUNICAE/ Días de buen tiempo, acompañados de una buena barbacoa, con las mejores carnes de Emcesa, y junto a los más allegados: el plan perfecto para comenzar el verano El verano ya ha llegado, el buen tiempo y las altas temperaturas. Y con este cambia la forma de cocinar y la carne a la plancha […]

/COMUNICAE/ El grupo de restauración Ham Fresh Burger, lanza un plan de expansión siendo la única hamburguesería gourmet en España que trabaja con quesos denominación origen francés Ham Fresh Burger anuncia el lanzamiento de su modelo de negocio en el ámbito de la franquicia tras el éxito de sus locales en Zaragoza y Madrid. El […]

/COMUNICAE/ La jornada, enmarcada dentro de las actividades que el I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC) está llevando a cabo bajo el marco del ‘En Ruta hacia el EAAC’, ha servido para destacar la importancia de las figuras de calidad diferenciada para los profesionales de la carne El I Encuentro Anual de […]

/COMUNICAE/ Un acuerdo que ayudará a las bodegas, a mejorar su eficiencia energética y abaratar costes en su factura eléctrica lo que sin duda supondrá un gran ahorro para las mismas Con el fin de mejorar el ahorro energético de las bodegas de Pequeñas D.O.’s y ayudarlas a una más eficiente gestión de sus gastos, […]

/COMUNICAE/ La escuela de alta cocina ha presentado en Madrid su primer documental, en el que plantea reflexionar sobre el estigma del error como una herramienta de crecimiento necesaria, desde la perspectiva de la gastronomía y a través de las vivencias de su equipo con productores, chefs españoles y otros expertos del sector La escuela […]

/COMUNICAE/ La franquicia líder en empanadas argentinas, Tío Bigotes, planea inaugurar diez nuevos restaurantes en toda España antes de final de año. Para ello, la enseña se apoya en Franquicias Que Crecen, la prestigiosa consultora en comercialización y desarrollo de franquicias con más de 20 años de experiencia Tío Bigotes, la reconocida franquicia especializada en […]

/COMUNICAE/ La enseña granadina refuerza así su presencia tanto en el Levante como en el Norte del país, tras su alianza con un grupo agroalimentario centrado en la «excelencia empresarial» y en la sostenibilidad La empresa de refrescos Víver Kombucha consolida su liderazgo en el sector de la alimentación saludable tras su entrada como proveedor […]