Contar en casa con un robot de cocina es una bendición. La cantidad de esfuerzo y tiempo que ahorramos gracias a los ayudantes de cocina es impresionante.
Cambiaron por completo la manera de cocina y preparar platillos. Son fáciles de usar, vienen con numerosas funciones y se pueden programar.
Es el electrodoméstico perfecto para los amantes de la cocina y chefs profesionales.
Si tienes uno, o quieres comprar uno, esta publicación es para ti.
Rastreamos las mejores recetas dulces en robot de cocina. Usaremos nuestro ingenio para encontrar recetas deliciosas.
¿Vamos?
Recetas dulces en robot de cocina
El ayudante es un electrodoméstico de cocina diseñado para procesar alimentos sin intervención humana. Participa en la preparación de recetas que requieren: amasar, batir, rellenar, triturar y cortar.
Ayuda a ahorrar tiempo, disminuye las tareas repetitivas, aumenta la precisión –sobre todo en recetas que requieren cantidades exactas– y, seguramente esto te quitará un dolor de cabeza, disminuye desperdicios.
Son geniales, ¿no es así?
Pero te preguntarás: ¿y en la práctica? Hacen lo mejor y queremos demostrártelo. A continuación, presentamos recetas dulces que puedes preparar con un robot de cocina Taurus Mycook Touch.
Pastel de Belem
Un fantástico dulce portugués de hojaldre y crema pastelera que puedes preparar con robot de cocina.
Los ingredientes son: 3 yemas de huevo, canela en polvo, 30 gramos de maicena, 1 lámina de hojaldre, 150 ml de leche entera, 8 ml de esencia de vainilla 125 gramos de azúcar y 200 ml de nata para montar.
Y su preparación la siguiente: vacía los ingredientes, salvo el hojaldre, en el ayudante de cocina. Este último colócalo en el molde. Programa a 5 velocidades para mezclar rápidamente, agrégalo encima del molde e introduce la bandeja en el horno. Ajústalo a 200?°C y espera 20 minutos de horneado.
Tarta de dulce de leche y oreos
Dulce de leche y oreo. Dos alimentos que por separado saben bien y juntos más. Tiene uno de los sabores más alucinantes que hemos probado.
Necesitarás: 500 gramos de dulce de leche, 3 paquetes de galletas oreos chocolate o vainilla. Queda a tu preferencia. 300 gramos de queso de mascarpone y 200 gramos de nata.
Cuando tengas todo a la mano, prende el ayudante de cocina y coloca los ingredientes salvo las galletas de oreo. Esta receta no necesita tanto esfuerzo. 3 velocidades son suficiente. Bate hasta que quede una mezcla y después colócalo en un molde con las galletas de oreo partidas. Vuelve a mezclar, deposítalo en una base y listo. Déjalo enfriar hasta que pueda saborearse.
Arroz con Leche
El arroz con leche es un dulce delicioso que se puede comer en cualquier momento del día. Mañana, tarde y noche. Es versátil y sencillo de preparar en el hogar.
Necesitarás: 1 rama de canela, 100 gramos de arroz, 100 ml de nata para cocinar, 100 gramos de azúcar y una cucharada de azúcar. Para el merengue agrega 100 gramos de azúcar y 40 gramos de clara de huevo.
Para este dulce instala el gancho de remover en el asistente de cocina. Introduce la nata, la canela y el limón y programa para que remueva durante 5 minutos.
Paralelamente, coloca el arroz a hervir y posteriormente lo agregas a la mezcla para removerlo durante 25 minutos. Añade azúcar y déjalo reposar durante 10 minutos.
En el caso del merengue, agrega la clara de huevo con azúcar, bate durante 5 minutos y cuando esté listo, colócalo sobre el arroz con leche. Solo queda hornear hasta que tome un color blanco-dorado.
Bizcocho de chocolate negro
El bizcocho es el dulce por excelencia de repostería. Fácil, delicioso y compatible con un robot de cocina. Veamos cuáles son sus ingredientes y preparación.
Para este bizcocho necesitarás: 100 gramos de azúcar, 3 huevos enteros, 50 gramos de harina, 50 gramos de mantequilla y 10 gramos de cobertura negra.
Vierte todos los ingredientes en el bol del asistente durante 3 minutos a una velocidad de 6 revoluciones. Luego vierte la mezcla sobre un molde y colócalo a hornear 1 hora a una temperatura promedio de 180°.
