Recetario Online

La empresa cuenta con 1.500 hectáreas de dehesa propias donde cría cada año 450 animales y amplía su producción con otras fincas próximas con las que colabora desde hace muchos años. Durante la Montanera, cada animal consume una media de 7-9 kg de bellotas al día, logrando aumentar alrededor de 1 kg diario de peso […]

La empresa cuenta con una amplia variedad de cortes cárnicos perfectos para disfrutar de los sabores más tradicionales y reconfortantes de la temporada. Preparados para legumbres, fabada y cocido que harán de cada comida un verdadero deleite durante este invierno Emcesa, una de las principales empresas en el sector de la distribución de productos cárnicos, […]

La personalización gastronómica, importada de Estados Unidos, transforma los eventos en experiencias únicas. El Obrador del Paladar lidera esta tendencia con menús adaptados y cocina en vivo El Obrador del Paladar:  innovación y personalización en el mundo del catering La nueva tendencia en la contratación de caterings, directamente importada de Estados Unidos, está revolucionando el […]

Una propuesta renovada que apuesta por desayunos innovadores, brunchs equilibrados y platos principales llenos de creatividad La Rollerie, cadena de restaurantes del grupo Inversiones Venespor, celebra la llegada del nuevo año con una propuesta gastronómica renovada que combina creatividad y tradición, introduciendo platos llenos de sabor y elaboraciones pensadas para cada momento del día. La […]

Leticia Dolera, Teresa Riott, Carmen Navarro y Elena Herraiz son solo algunos de los rostros populares que se han sumado este 2025 al enero vegano de la mano de Veganuary. La ONG internacional promueve, desde hace una década, probar la alimentación plant-based durante un mes para contribuir a la protección de los animales, del planeta […]

Congelarlo para disfrutar del roscón como recién comprado o utilizarlo como ingrediente principal para hacer otras recetas son algunas de las ideas que propone la cadena de restauración madrileña Aunque las Navidades han llegado a su fin, es posible que todavía queden restos del roscón de Reyes del día anterior. Para evitar que este delicioso […]

Brickell Ibérica – La Favorita: ‘La Mejor Hamburguesa de España’ según los expertos Majadahonda vuelve a consolidarse como un referente gastronómico nacional con la Brickell Ibérica – La Favorita, la hamburguesa que promete conquistar el título de la ‘Mejor Hamburguesa de España’ en el Campeonato Nacional. Tras el éxito de la Brickell Original, que dejó […]

El chef Gonzalo Vernacci vuelve a sorprender con una nueva propuesta exclusiva para la Navidad Kebah Lab & Street Food, el concepto de comida urbana especializado en kebab, sorprende nuevamente estas fiestas con una propuesta exclusiva para la Navidad. En esta ocasión, el chef Gonzalo Vernacci rinde homenaje a los Reyes Magos con una edición […]

Con una campaña que invita a la reflexión, nuevas celebridades, más recetas y cientos de empresas sumándose al reto, arranca Veganuary 2025. La iniciativa internacional, que cumple su segundo año en España, lleva ya una década inspirando a comenzar el año probando el veganismo. Más de 25 millones de personas dejaron los productos animales en […]

La empresa con sede en España conmemora más de medio siglo de trayectoria, destacándose por su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad Productos Monti, reconocida empresa dedicada a la fabricación de snacks y patatas fritas, celebra su 55º aniversario en 2024, reafirmando su posición como líder en el sector alimentario. Desde su […]

Esta Navidad, dejar que el mar sea el protagonista de la mesa con recetas frescas y originales con las que sorprender a los invitados y transformar las celebraciones en momentos inolvidables El pescado y el marisco son alimentos que no pueden faltar en las mesas en las comidas y cenas navideñas. Son alimentos saludables, deliciosos y […]

El libro ‘Alimenta a tus hijos más allá del plato’ revoluciona la alimentación infantil con un enfoque basado en la conexión y el entendimiento Maria Marqués, reconocida dietista-nutricionista española, especializada en la alimentación infantil y familiar, se ha convertido en todo un referente en España y Latinoamérica tras el éxito arrollador de su libro Alimenta […]

La empresa valenciana www.originalpaella.es, junto a sus proveedores y colaboradores, prepararán y distribuirán una paella para 1.000 personas con el objetivo de recordar en estas señaladas fiestas la importancia de no olvidar a los afectados La ONG Paelleros Solidarios anuncia una nueva acción solidaria en L’Horta Sud para llegar nuevamente con un plato de paella […]

Este producto ocupa un lugar destacado en las mesas estos días, no solo por su sabor inigualable, sino por la capacidad para reunir a familias y amigos en torno a momentos inolvidables. «Descubre los diferentes formatos en los que se puede utilizar el foie gras en tu cocina, y si es español, mejor» Con la […]

En este emocionante episodio de CATA A CIEGAS en Vida TV, se prueban diferentes turrones para descubrir cuál es el mejor. El crítico gastronómico, Jonatan Armengol, degustará y evaluará cada opción sin saber su origen, lo que añade un toque de sorpresa y diversión En este episodio del programa CATA A CIEGAS de VidaTV, el conocido […]