Recetario Online

El evento, que ha tenido lugar del 25 al 27 de febrero en Madrid, ha servido a la empresa para abrir oportunidades a nuevos mercados nacionales e internacionales. Los visitantes a la Feria pudieron descubrir la amplia y variada oferta de Emcesa, que presentó una selección de platos preparados, embutidos y productos adobados y marinados, […]

«La sostenibilidad es una tendencia en crecimiento y la reutilización es clave para reducir el impacto ambiental y económico de los envases de un solo uso», destaca Meritxell Hernández, CEO y fundadora de Roll’eat. La Unión Europea establece como objetivo la reducción de residuos per cápita en un 5% para 2030, un 10% para 2035 […]

Hacer dieta para perder peso suele acabar mal: restricciones imposibles de mantener, culpa por «fallar» y una relación cada vez más tensa con la comida. ¿El problema es la persona o el enfoque? La nutricionista Laura Pérez Naharro lo tiene claro. En su libro ‘El Método de los 3 platos’, cuestiona la efectividad de las […]

Las bodas en petit comité han llegado para quedarse, y contar con un catering de confianza es clave para que la celebración sea todo un éxito Cada vez más parejas optan por bodas en petit comité, buscando una celebración más cercana, personal y adaptada a sus gustos. Las masías y las casas con amplios espacios […]

En el Día Mundial del Pistacho, La Compagnie des Desserts celebra este apreciado fruto seco recopilando una selección de sus postres más exquisitos que harán las delicias de los paladares más exigentes En el Día Mundial del Pistacho, La Compagnie des Desserts celebra este apreciado fruto seco recopilando una selección de sus postres más exquisitos […]

Nuevas ediciones llegan a Baleares mostrando lo mejor para la hostelería y restauración Este evento marca el inicio de la temporada, una de las ferias más destacadas del sector hostelero y gastronómico a nivel nacional. HORECA Baleares se realizará este año en Mallorca los días 3,4 y 5 de febrero, Menorca los días 11,12 y 13 […]

Este año participan en el concurso ocho bares y restaurantes de la villa soriana de Almazán, mientras que otros tres más se suman a la ruta del pincho medieval. De esta manera, el visitante podrá degustar los fines de semana del 1-2 y del 8-9 de marzo una ruta del pincho medieval de once joyas […]

Los amantes de la pizza, el café y el croissant tienen una cita imprescindible en el Domino’s Café by Croissantizzima (en el espacio de Casa Neutrale en Madrid) que solo abrirá los próximos días 27 y 28 de febrero Para celebrar su última innovación: la Croissantizzima, una pizza estilo croissant que redefine el concepto de […]

La marca especializada en aperitivos y panadería lanza una línea de productos elaborados con ingredientes ecológicos, manteniendo la calidad y el sabor característico de sus snacks El consumo de productos ecológicos ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, impulsado principalmente por una mayor conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable y la […]

Un año más, y ya son siete, la agencia Siete Agromarketing y el periódico eComercio Agrario, impulsores del proyecto MujerAGRO, que el próximo año cumple una década, han celebrado en Madrid la gala de la igualdad en el sector agroalimentario con el acto de entrega los Premios MujerAGRO Las ganadoras y el ganador de los […]

Estos premios reconocen a los protagonistas que han fortalecido el sector agroalimentario segoviano, mejorando su competitividad y visibilidad en la región. «El sector agroalimentario enfrenta una crisis que exige innovación científica, pero en Europa las trabas regulatorias frenan el avance, mientras China crece en investigación», Daniel Ramón, catedrático de Tecnología de los Alimentos de la […]

La firma presentará su amplia e innovadora gama de productos en la 9ª edición de HIP Horeca Profesional Expo Eurofrits,S.A, compañía especializada en la fabricación y comercialización de patatas pre-fritas y productos precocinados congelados, presenta sus últimos lanzamientos en la 9ª edición de HIP Horeca Profesional Expo, evento referente en innovación para el canal Horeca, […]

Celebrará su 45ª edición del 9 al 11 de mayo, en Bilbao Exhibition Centre, y volverá a contar con Experimenta y Saborea como los pilares sobre los que se desarrollará su atractiva oferta. Entre los destinos presentados, las y los visitantes podrán elegir entre la práctica totalidad de los territorios estatales, de destinos internacionales y […]

Un año más, los amigos de LoveKlabaza han vuelto con su icónico eslogan: «Si me quieres, dame calabazas» Un año más, los amigos de LoveKlabaza han vuelto con su icónico eslogan: «Si me quieres, dame calabazas». A través de una campaña creativa y llena de humor, los productores de calabaza de España y Portugal han […]

El chocolate es el gran protagonista de maridajes deliciosos entre los que destaca el queso y el ron, creando un balance perfecto entre sabores intensos y delicados La gastronomía está más de moda que nunca y, cada vez más, los consumidores se atreven a explorar combinaciones de sabores inusuales. Cansados de los sabores tradicionales y las […]