Recetario Online

/COMUNICAE/ Comercio 100% directo de granos de café verde. Ya lo utilizan más de 800 tostadores en Japón. Gracias a TYPICA se puede comprar granos de café verde de alta calidad de 21 países de todo el mundo TYPICA https://global.typica.jp/ (Representantes: Ayane Yamada y Masashi Goto) es un proyecto empresarial global que tiene como objetivo […]

/COMUNICAE/ Los alumnos podrán acceder a las titulaciones oficiales ofrecidas por este centro, una innovadora iniciativa impulsada por el chef Paco Roncero. Cada uno de los ciclos está dividido en dos cursos y se completa con una formación laboral práctica en restaurantes de primer nivel y en el aula-restaurante del propio centro La Fundación Mahou […]

/COMUNICAE/ Desfile de Tercios, danzas de época, exhibición de esgrima antigua, una mesa literaria y una conferencia sobre el traje renacentista, son algunas de las actividades que se podrán disfrutar en la primera Jornada Renacentista de Cogolludo Cogolludo, desde la Oficina de Turismo, organizada por el Ayuntamiento de Cogolludo, se va a celebrar su primera […]

/COMUNICAE/ Bodegas Lustau, considerada hoy una referencia a nivel mundial al hablar de vinos de máxima calidad, ha obtenido la certificación «Wineries for Climate Protection», convirtiéndose así en una bodega medioambientalmente sostenible Bodegas Lustau ha recibido la que es la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental, […]

/COMUNICAE/ Protagonistas de las mesas de otoño son los productos que da la tierra identificados por su sello protegido como sinónimo de calidad La Denominación de origen protegida (DOP), Identificación Geográfica Protegida IGP o una Especialidad Tradicional Geográfica (ETP) se imponen ya avalando la excelencia alimentaria a nivel internacional acrecentando su interés en momentos en […]

/COMUNICAE/ Dentro de un tour por varias ciudades, la Región de Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2021, aterriza en Castilla la Mancha. El chef murciano Pablo González-Conejero (2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol) ha deleitado a los invitados con una degustación de 10 Tapas La Región de Murcia, Capital Española de la Gastronomía […]

/COMUNICAE/ La franquicia Bistec anuncia la inminente apertura de dos nuevos establecimientos franquiciados en Boadilla del Monte y la ciudad de Valencia La franquicia de carnicerías gourmet Bistec cumple con creces las expectativas propuestas para este 2021, consiguiendo en tiempo récord su objetivo de aperturas en la ambiciosa expansión nacional que programaron junto a la […]

/COMUNICAE/ Lo más importante, después de la cocción de un buen guiso, es la elección de una buena vajilla para su presentación y, por supuesto, la colocación de la comida en ella Alfarería Raimundo Sánchez, nacida hace casi un siglo, fabrica todo tipo de menaje como es el caso de los platos refractarios con los […]

/COMUNICAE/ Ha llegado a Cerdanyola del Vallès una nueva tienda de empanadas gallegas: Casa del Hornazo Hornazos elaborados en Salamanca, empanadas gallegas y tartas artesanales son algunos de los productos que se pueden adquirir en la nueva tienda Casa del Hornazo, situada en Cerdanyola del Vallès (Barcelona), concretamente en Avinguda de Catalunya, nº 45, local […]

/COMUNICAE/ Las sartenes para inducción suelen ser materiales que distribuyen bien el calor como acero inoxidable, hierro forjado, hierro fundido o vidrio. Estas sartenes suelen tener un fondo bastante grueso que ayuda a que esta distribución de calor se haga de forma homogénea En primer lugar se debe tener en cuenta que si se ha […]

/COMUNICAE/ La Playa de Melenara en Telde, Gran Canaria, cuenta con la escultura Neptuno, del escultor Luis Arenciba Betancort, según fotografías de Sal del Atlántico «Neptuno gobierna todas las aguas que llegan del Atlántic y es referente de la Playa de Melenara en Telde. Neptuno es Luis Arenciba Betancort, uno de los dioses de Canarias.» […]

/COMUNICAE/ La marca sevillana apadrina la cocina de «Tu Casa Azul» tras el acuerdo de colaboración con la Fundación El Gancho Infantil y la Fundación Infantil Ronald McDonald para lo que será la futura Casa Ronald McDonald de Sevilla Ybarra, coincidiendo con su décimo aniversario en redes sociales, ha publicado y presentado La Cocina de […]

/COMUNICAE/ Tras viajar a Madrid, Bilbao, Santander, Gijón y Alicante, la Región de Murcia llega a Valencia para celebrar su capitalidad gastronómica. El chef murciano Pablo González-Conejero (2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol) ha deleitado a los invitados con una degustación para dar a conocer la riqueza y singularidad gastronómica de la región La […]

/COMUNICAE/ Comer es necesario para el ser humano y también es un placer pero, aún siendo todo esto es mucho más porque las recetas con las que se ha crecido, aparte de proporcionar energía para subsistir y momentos de placer también nos define. Las recetas que se eligen hacer y/o degustar en casa forman parte […]

/COMUNICAE/ Según el estudio realizado por iTB correspondiente al mes de septiembre de 2021, el consumo en Madrid crece exponencialmente Septiembre cierra con un importante rebote del consumo en Madrid. Todas las zonas comerciales han registrado un importante incremento de peatones y clientes, con un nivel de consumo nunca antes vistos durante la pandemia, según […]