Recetario Online

/COMUNICAE/ La compañía ha organizado una subasta a ciegas en la que se consiguió un precio de hasta 2,5 veces mayor que el habitual para el café más popular, y 1,5 veces más para el resto de granos. TYPICA es una plataforma online que promueve un comercio 100% directo entre productores y tostadores para conseguir […]

/COMUNICAE/ El Grupo Mérica Foods, conocido principalmente por distribuir la marca de productos alimentarios «América», expone su proyecto de crecimiento internacional en Alimentaria 2022. Además, sus líneas de negocio «Tesoro Natural» y «Del Huerto Original», se focalizan respectivamente en el público nacional que elige una alimentación saludable y gourmet. Cuatro de las marcas que Mérica […]

/COMUNICAE/ La Ruta del Pincho Medieval se va a poder seguir los días 2-3, 9-10 de abril en ocho bares y restaurantes de Sigüenza y sus pedanías, de manera que quienes completen la ruta, entrarán en el sorteo de una noche para dos personas en la Red de Paradores Los dos próximos fines de semana, […]

/COMUNICAE/ Durante tres días, los grandes cocineros internacionales se darán cita en IFEMA. Con figuras como René Redzepi, Antonia Klugmann, Dabiz Muñoz, Gastón Acurio y Massimo Bottura, el congreso gastronómico más importante del mundo celebra sus veinte años de historia Bajo el lema “Más allá del producto”, la XX edición de Madrid Fusión Alimentos de […]

/COMUNICAE/ CANALS & MUNNÉ, una bodega famosa por sus vinos y cavas presenta su primera gran novedad de este año 2022, un vermouth artesanal de gran calidad, para poder disfrutar de un fantástico aperitivo o gozar de magníficos combinados Dentro de la estrategia de conseguir la máxima satisfacción de sus clientes, ofreciendo un servicio integral […]

/COMUNICAE/ La pandemia de la COVID-19 ha tenido un importante impacto en el sector turístico a nivel mundial. La paralización de los transportes aéreos en muchos casos y las medidas de aislamiento han llevado a caídas críticas en el sector en todos los países a nivel internacional. Sin embargo, hay sectores que han logrado ver […]

/COMUNICAE/ La tienda online de croquetas gourmet, Croquetasricas.com, como especialista en el sector, da unos consejos para indentificar las principales características de una buena croqueta La tienda online de croquetas gourmet, Croquetasricas.com quiere dar una serie de consejos sobre cómo diferenciar una buena croqueta de una que no lo es. La croqueta es una de […]

/COMUNICAE/ Martín Berasategui y Elsa Gutiérrez presidirán los jurados de ambos certámenes que se celebrarán en el marco de la Feria Alimentaria & Hostelco El próximo 7 de abril se llevará a cabo la Gran Final de la octava edición del Concurso Cocinero del Año y de la cuarta edición del Concurso Camarero del Año. […]

/COMUNICAE/ Su propuesta gastronómica se inspira en los platos más populares y representativos de la gastronomía extremeña, donde el producto es siempre el protagonista La Flor de la Candela es el nuevo restaurante de Hoteles Desconecta2, creado para experimentar un increíble paraíso de sensaciones a través de los productos locales. Con una carta basada en la […]

/COMUNICAE/ La apuesta por la exportación y la consolidación de sus inversiones permiten a Latúe liderar el mercado internacional de vinos ecológicos Bodegas Latúe continúa reforzando su política sostenible iniciando una nueva etapa con un ambicioso plan de inversión superior a los 2,3 millones de euros. El plan incluye acciones que cubrirán diferentes áreas dentro […]

/COMUNICAE/ Como ha sucedido con otras recetas típicas españolas, las migas de pastor han pasado a formar parte de recetario nacional, que ha incorporado platos típicamente humildes y los ha elevado a platos para todas las mesas y ocasiones Atrás queda aquel estigma de ser un plato de personas con pocos recursos, pues hoy en […]

/COMUNICAE/ El transporte de alimentos no es igual a otras categorías dentro de la logística. Requiere de cuidados que van más allá de la carga y descarga de los productos, para poder mantener la integridad y las propiedades de cada cosa y garantizar, así, la salud y el bienestar de las personas. En esta ocasión, […]

/COMUNICAE/ De jamón de bellota y vino está hecha nuestra tierra, una combinación que ha estado presente a lo largo de los siglos, recientemente más estudiada para encontrar la unión perfecta El maridaje es el arte de unir dos alimentos a priori muy diferentes, pero que combinados resultan ser un potenciador de sabores el uno […]

/COMUNICAE/ La Teca Sàbat ofrece este servicio de delivery para dar soluciones y cubrir las necesidades de las pequeñas, medianas y grandes empresas El catering de empresa es uno de los principales servicios más solicitados a la hora de organizar un evento, un acto de celebración o una reunión. La Teca Sàbat ofrece este servicio […]

/COMUNICAE/ Los amantes de las carnes asadas están de enhorabuena tras la llegada a España de una de las mejores herramientas para cocinar carnes asadas. BBQInox, líderes del sector, presentan su producto estrella: la Caja China, un asador con el que conseguir el mejor sabor BBQInox LaCajaChina.es presenta su producto estrella: la Caja China, un […]