Recetario Online

/COMUNICAE/ La Dieta Cantábrica apuesta por ingredientes como las verduras, las hortalizas, el pescado y el marisco. Esta forma de alimentación es una opción sana y deliciosa y, en Navidad, con tantas reuniones familiares y banquetes, se hace necesaria porque aporta los nutrientes esenciales y es equilibrada. Hay multitud de maravillosas recetas que se pueden […]

/COMUNICAE/ El chef navarro ha ganado el concurso de pincho medieval, convocado en el año 2021 en formato virtual, con un total de 1514 Likes (253 en Facebook y 1261 en Instagram), con la video-receta del pincho ‘Albóndiga de vaca vieja navarra a la carbonara de papada de Euskal Txerri y queso de Urbasa rallado’ […]

/COMUNICAE/ Carne de Vacuno en el Olimpo de la gastronomía europea. La diversidad de razas, las indicaciones geográficas protegidas, la variedad de cortes y, sobre todo, la producción y comercialización de carne de animales más jóvenes y alimentados con cereales y oleaginosas de alto valor nutritivo convierten a la Carne de Vacuno de los productores […]

/COMUNICAE/ La fibra es un nutriente fundamental para el organismo y para el sistema digestivo y un aporte insuficiente puede tener riesgos para la salud. Una empresa fabricante de snacks deliciosos afirma que su producto es muy rico en fibra Cuando se habla de la nutrición humana o de una alimentación saludable hay una gran […]

/COMUNICAE/ Después de un par de Navidades reuniéndonos con restricciones por culpa de la pandemia del COVID-19, este 2021 toca volver a disfrutar, con un poco más de normalidad, de las fiestas navideñas con la familia Una de las mejores maneras de volver a disfrutar de estas fechas tan señaladas es mediante la gastronomía navideña. […]

/COMUNICAE/ La nueva propuesta incluye también desde sorprendentes entrantes como sus croquetas caseras de boletus edulis o de calamares y alioli cítrico, a sugerencias de la casa como el Ramen al estilo Rollerie o su panceta crujiente, acompañada de patata revolcona de Ávila La cadena La Rollerie, perteneciente al grupo de restauración Inversiones Venespor, ha […]

/COMUNICAE/ La Navidad impulsa el consumo de los hogares españoles y sobre todo de los productos típicos de estas fechas como son los jamones y embutidos. Embutidos España se reinventa y se adapta a las necesidades del consumidor «tenemos expectativas optimistas, aunque permanecemos atentos a las recomendaciones sanitarias, que marcarán las fiestas», Miguel Ángel España, […]

/COMUNICAE/ Desde Emcesa este año quieren que la gente se olvide de la presión de una cena con la familia política a base de sugerencias de productos cárnicos resultones pero fáciles de hacer. La empresa toledana dispone de aperitivos, primeros y segundos platos que harán las delicias de los paladares más exigentes A estas alturas […]

/COMUNICAE/ Son solo 1.500 piezas fruto de cuatro elementos básicos: innovación, cabaña propia, la dehesa y la combinación de los climas de Guijuelo y de la Sierra de Huelva «En Castro y González nos basamos en la tradición para alcanzar la innovación. Apostamos por el I+D, sobre todo en el ámbito de la curación del […]

/COMUNICAE/ Bodegas Mariscal sorprende unas Navidades más con un vino que tiene mucho que contar. Vintage Selection es la poesía perfecta para maridar las fiestas navideñas en cualquier hogar. Una Edición Limitada directamente de la bodega a casa que hará las delicias de los paladares más exigentes La regla de oro para que en estas […]

/COMUNICAE/ Gusto Garantizado, S.L. es una empresa con más de 20 años de experiencia en el sector de la elaboración cárnica. Con sede en Getafe (Madrid), la empresa ofrece una amplia gama de preparados, condimentos y tripas naturales, además de productos complementarios y herramientas para la industria de la alimentación Desde su sede central, la […]

/COMUNICAE/ Los españoles ingieren hasta un 30% más de las calorías recomendadas durante estas fiestas, según la Fundación de la SEDCA Los excesos alimenticios que suelen cometer los españoles durante las celebraciones navideñas tendrán consecuencias más graves para la salud este año debido al abuso de comida precocinada, cuya tendencia ha crecido durante la pandemia. […]

/COMUNICAE/ Es indiscutible que el Roscón es el rey de la Navidad, cada año se venden más de 30 millones. Leon The Baker, el obrador «SIN» y ECO preferido de los amantes del pan, de venta online y offline, ha estado trabajando durante meses hasta dar con la mejor receta y conseguir la textura y […]

/COMUNICAE/ Noche de alegría y estrellas en la Gala de la Guía MICHELIN España y Portugal 2022 que tuvo lugar la noche del martes en Valencia, donde se concedieron 31 Estrellas a restaurantes españoles y portugueses en una gala patrocinada por Neolith, el aliado perfecto en las cocinas de los grandes chefs del mundo Neolith […]

/COMUNICAE/ Los turrones tradicionales de Jijona y Alicante comparten protagonismo con los nuevos sabores de Turrones Picó Dos productos de referencia de La Roda y Jijona como son los miguelitos y el turrón se han unido para crear una de las novedades más impactantes y sabrosas de estas navidades, los miguelitos de turrón. De esta […]