pelar las papas. zapallo. habas y lavarlas.
en una olla. añade el aceite. ajo y ají amarillo dorarlos. agregar el zapallo (partidas en 3) las papas(enteras) y habas. agregue 6 platos de agua. mientras hierva agregue el orégano y huacatay más sal pimienta y ajinomoto al gusto. una vez pre-cocidas échale los fideos, una vez que estén cocidas los fideos agrégale los huevos, después de 2′ minutos agrégale la leche hervida y listo.
