Hoy estaremos hablando de una de las mejores recetas de hamburguesas de pollo que podrá existir. Pero también existe la hamburguesería Valencia un buen lugar para comer. Pero hoy hablaremos de esta fabulosa receta que te dejara tan sorprendido la manera fácil y rápida de preparar.
Una receta divertida y muy practica si deseas preparar algo para tus seres queridos y no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, pues esta es la mejor opción, quédate con nosotros para que aprendas con nuestro paso a paso de todo lo que deberás hacer. Te aseguramos que te divertirás en el proceso.
Ingredientes de las hamburguesas de pollo (para 4 personas)
Procederemos a indicarte cada uno de los ingredientes que vamos a necesitar para preparar una de las mejores hamburguesas de pollo que conocerás, sigue los paso a paso para que tu rato en la cocina sea la mejor:
- 500g de carne de preferencia que se encuentre bien picada
- 4 panes de hamburguesa caliente y suaves
- 1 diente de ajo (al gusto)
- 1/2 cebolla
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 huevo
- 25g de pan rallado
- Un pedazo de lechuga
- 1 tomate
- 4 lonchas de queso
- sal y pimienta negra recién molida al gusto
- Aceite de oliva al gusto
Paso 1
Comenzamos poniendo un bol toda la carne bien picada y le agregamos un huevo, el pan rallado y la cucharada de mostaza (si decidiste añadirla a tu comida) esto proporcionará todos los sabores estupendos que esta carne tendrá, luego le agregamos la cebolla y el diente de ajo muy bien picados, estos dos últimos ingredientes son los que le darán el toque mágico a nuestras hamburguesas de pollo.
Si deseas puedes pasarlo por aceite en un sofrito de no más de 5 min ya que mucho tiempo en el fuego puede hacer que se queme y arruinaríamos todo, puedes añadir otra especia de u gusto si así lo deseas, bien sea orégano, tomillo o romero. Una ve que ya hayamos integrado cada uno de estos ingredientes debemos mezclar muy bien todo con las manos limpias para obtener una mezcla homogénea.
Paso 2
Debemos darles forma a las hamburguesas de pollo casera, y para eso debemos hacer Bolas del mismo tamaño con toda la masa que hicimos. Luego la aplastamos cada bola de manera individual, para que así queden de forma redonda.
Paso 3
Para el último paso, colocamos las bolas en el sartén con un poquito de aceite de oliva, le damos vuelta y vuelta durante 10min a fuego medio, cuando ya este cocidas retiramos cada una de las hamburguesas de pollo, luego las colocamos en el pan, la podrás aderezar a tu gusto con las salsas y vegetales que desees colocarle bien sea, kétchup, mayonesa, mostaza unos aros de cebolla, en fin eso quedara a tu gusto
- Te recomendamos calentar los panes un poco
- También colocar las bolas de carne en un papel luego de retirarlas del sartén ya que ella expulsa un jugo que, si se colocan de una vez en el pan, este se humedecerá y nuestras hamburguesas de pollo se arruinarían.
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