Ingredientes que necesitaras
- 1 taza de margarina
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 3/4 tazas de harina leudante
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 8 huevos
- 1/2 taza de café negro
- 1 taza de almendras confitadas
- ½ taza de nueces picadas
- 1/2 taza de chocolate sin azúcar picados finos
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de vainilla
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Como es la preparación de los Brownies de chocolate con almendras y nueces
- Batir los huevos hasta unir bien y reservar.
- Batir la margarina con el azúcar hasta blanquear y formar una mezcla homogenea, unir la harina de trigo con el bicarbonato y el cacao en polvo, agregar poco a poco e ir alternando con los huevos batidos, el café y la vainilla.
- Agregar en forma envolvente las almendras, las nueces y el chocolate sin azúcar. Batir solo hasta que los ingredientes se unan.
- Listo eso vaciar la mezcla en un bol engrasado y enharinado. Hornear durante unos 20 minutos aproximadamente a 350 grados o hasta que al introducir un palillo fino en el centro, este salga seco.
- Una vez listo, dejar reposar, desmoldar y picar en cuadros, puede servir con una ración de helado encima si gusta.
