1.- Para empezar, cocinar las habas en agua hirviendo con un poco de sal. 2.- colocarlas en un recipiente con el choclo desgranado, el queso, el tomate, la cebolla, las aceitunas, el perejil y el rocoto. 3.- preparar el aliño con vinagre, aceite, limón, sal y pimienta al gusto. 4.- anadir esta preparación a la mezcla anterior. 5.- […]
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