comida-y-bebidas

xdadmin abril 30, 2018

Para la masa:_ un vaso de cerveza _ un vaso de aceite de girasol u oliva _ harina, la que admita _ una cucharadita de sal Para el relleno: _ 4 cebollas grandes a trozos pequeños _ atún, se escurre el aceite _ tomate frito casero, yo le he puesto el de la marca hida […]

xdadmin abril 30, 2018

Ingredientes. -Un Bowl con harina. -Un Bowl con 4 huevos. -Un Bowl con pan rayado. -1 kilo de papas. -8 rodajas de jamón. -Rodajas de queso. -aceite caliente. Reparación. Pasó 1: hervir la papa para luego poder hacerla puré. Pasó 2: super poner las fetas de jamón y de queso formando una torre de una […]

xdadmin abril 24, 2018

Ingredientes: – 1 kg. de almejas. – 1 vaso de vino blanco. – Pan rallado. – 1 limón. – 1 cebolla grande. – 4 dientes de ajo. – Guindilla. – Perejil. – Aceite de oliva. – Sal. Elaboración: Lavaremos las almejas en agua fría, cuando estén limpias las pondremos en un recipiente con una taza […]

xdadmin marzo 6, 2018

Dorada al horno con patatas Bueno una receta rica baja en grasas, y fácil de preparar. Un segundo plato estupendo para combinar con unos espárragos trigueros o una ensalada de canónigos. Más adelante os enseñaremos algunas muy ricas. Para esta receta necesitaremos… Ingredientes para 2 personas 2 Doradas 3 Patatas tamaño mediano 1 pimiento rojo […]

xdadmin marzo 5, 2018

Ingredientes: 1 kilo de pollo. ½ kilo de miltomate. 5 chiles verdes (serranos). 1 manojo de epazote. 1 manojo de perejil. 1 manojo de cilantro. 2 hojas de hierba santa. ½ cebolla. 4 dientes de ajo. 2 pimientas 2 clavos. PREPARACIÓN: Se lava el pollo y se pone a hervir. En una olla a parte […]

xdadmin marzo 5, 2018

Bueno os traigo una receta muy rica con un bajo contenido en grasas. Decir que lo he preparado con merluza, después de haber comprado unos filetes de merluza sin espina (yo los suelo comprar en pescaderiaonline.com) que estaban geniales, pero esta receta se puede preparar con cualquier tipo de pescado blanco, vendría estupenda. También tienen […]

xdadmin marzo 5, 2018

Bueno aquí tenemos un entrante rico y apetitoso, para todas aquellas personas que deciden reducir unos kilos de más y no tienen mucho tiempo para cocinar. Sin duda es una sugerencia muy buena, si quieren una comida alegre y gustosa, aquí la tienen. Se puede demostrar cómo se hace comida sana con pocas calorías y […]

xdadmin enero 29, 2018

Ingredientes 1 taza de harina de maíz 1 ½ taza de agua 2 cucharadas de anís dulce ½ cucharadita de sal 4 cucharadas de papelón 1 cucharadita de margarina Aceite para freír Preparación En un recipiente se mezcla el agua, la sal y el papelón para luego ir agregando la harina, el anís y la […]

xdadmin enero 6, 2018

Una ves que tengamos la papas peladas y cortadas, lo blanqueas en agua hirviendo, las sacas, las pasas por maicena o harina, las dejas enfriar y lo congelas. Ya lo puedes fritar cuando lo necesites. Salen crocantes por fuera y suave por dentro, y si tienes buena clientela despachas rápido por que ya están precosidas.

xdadmin diciembre 24, 2017

Se saltean champiñones con ajo en Work sin apenas aceite se reserva ,a la plancha hacemos rodajas de calabacín, rodajas de tomate y pimientos de piquillo, en un molde ponemos primero calabacín, después champiñones, tomate,pimientos y media loncha de queso light en tiras,seguimos con otra de calabacín, tomate pimientos y queso en tiras terminamos con […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes ( para 15 galletas ): 125 gr de coco rallado, 250 gr de leche condensada , un huevo, 50gr de chocolate postres. Preparación: Fundimos el chocolate en el microondas a media temperatura durante 1min movemos y medio minuto . Ponemos el horno a calentar a 180ºC , batimos el huevo , en un bol […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Con una cucharada de aceite salteamos ajo laminado, cebolla laminada con cayena molida, cuando toma color añadimos unos langostinos pelados ,doramos un poco añadimos unas rodajas de tomate kumato, encima colocamos los filetes de merluza salpimentamos ,tapamos bajamos el fuego y lo dejamos unos 5 minutos , lo justo para que el pescado se haga […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes: 1 kg de lomo en un trozo 2 Cebollas 2 Zanahorias 6 Dientes de ajo 150 ml de vino blanco 150 ml de vinagre de vino 300 ml de aceite de oliva Pimienta negra,orégano, perejil Pimentón 3 Hojas de laurel Sal al gusto Preparación: Pelar la cebolla se corta en juliana Pelar y corta […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes ( para 15 galletas ): 125 gr de coco rallado, 250 gr de leche condensada y un huevo Preparación: Ponemos el horno a calentar a 180ºC , batimos el huevo , en un bol mezclamos todos los ingredientes, si viésemos que os queda excesivamente seca y no podéis mezclar , entonces añadimos un par […]

xdadmin diciembre 24, 2017

Ingredientes: 1 pierna de cerdo 3 naranjas agrias 8 dientes de ajo 1 cebolla morada 1 cucharada de oregano 1 cucharada de comino 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta 1 chorrito de vinagre Modo de preparación: Tome la pierna de cerdo y hagale algunos cortes con un cuchillo entre la piel y la […]

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