Cachitos rellenos de manjar y mermelada de moras

Cachitos rellenos de manjar y mermelada de moras

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Receta:
– 2 huevos
– 1/2 taza azúcar
– 1/2 taza de aceite
– 3 tazas o más de harina (todo uso)
– Vainilla
– 1/2 cucharadita polvo hornear
– Agua tibia
– Pisca de sal

* Mezclar todo e ir incorporando de apoco el agua hasta ir formando una masa bien blandita y no se pegue

* Estirar una parte de su masa y cortar tiras del grosor que gusten, enrollar las tiras de masa en sus moldes

* Al horno 180′ por 15 minutos dependiendo de su horno hasta que doren un poco.

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