Bavarois Torta

Ingredientes
1 tarro de leche evaporada (400 gramos) refrigerada de un día antes
240 gramos de galletas sabor a tu elección (use sabor a limón)
125 gramos de mantequilla derretida a baño maria o en microondas
Gelatina para preparar un litro de agua (unos 100 gramos de gelatina)
500 cc. de agua hervida
1 tarro de frutillas para decorar (optativo)
* Estas cantidades dan para un molde desmontable de 26 centímetros.
Preparación:     

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2 Responsesto “Bavarois Torta”

  1. Barbara dice:

    Quisiera saber porqué te queda tan sólida la parte de la gelatina y la leche evaporada

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